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《屬於我們的美好時光：金蘋果6週女性造就課程》一書為一套六週的研習教材，融合料理示範、聖經教導與生活見證，引導學員在「仁慈友善、愛先生、愛孩子、順服、純潔、款待」等面向成長。書的結尾並附有烹飪食譜及音樂建議的歌譜。課程進行的方式是先有烹調示範，之後為聖經研討，最後是共享午餐。課程可在導師家中舉行或在教會舉行。作者強調女性之間的社群與代間傳承，所以鼓勵年長女性以這套課程指導年輕女性。年長女性或母親可贈送此書給年輕女性或女兒；教會婦女團契或小組也可以它作為教材，在團契或小組中使用。亞馬遜網路對此書的評價為4.5顆星。
貝蒂・海森加（Betty Huizenga）在神的推動下開發了「金蘋果」課程，與年輕女性分享她所學到的知識。自從貝蒂最初在自己家中開辦「金蘋果」的培訓課程以來，該課程已經在美國各地推動開來，遍佈了全美，從佛羅里達州到明尼蘇達州都有學員參加。貝蒂和她的先生每年會住在密西根州和佛羅里達州幾個月。她的其他著作包括《金禮物》（Gifts of Gold，中文暫譯），《蘋果籽兒》（Appleseeds，中文暫譯）。
致 謝
推薦序1／身心皆得飽足的課程／陳美玲
推薦序2／ 妳值得停下腳步，為自己與神預備一段只屬於妳的美好時光／鐘文君
源 起
神如何播下種子
金蘋果的使命宣言
金蘋果課程概覽
開啟金蘋果課程
給帶領者的建議
個人筆記
對導師提供的幫助
課 程
第一課 仁慈友善
第二課 愛妳的先生
第三課 愛妳的孩子
第四課 順服
第五課 純潔
第六課 款待
桌邊談話提問
菜 單
意式佳餚
美式大餐
溫馨野餐或晚餐
豐盛豬肉宴
中式佳餚
烤雞全餐
歌 曲
導師之約／學員之約
推薦序
妳值得停下腳步，為自己與神預備一段只屬於妳的美好時光
女人的一天，可以怎麼過？早晨，還沒完全清醒，就先為自己沖一杯提神的咖啡。接著是催促孩子快點換衣、吃早餐、出門上學。下班後的五小時，更是馬不停蹄：接小孩、煮晚餐、檢查功課、幫孩子洗澡、整理家務。睡前還要講故事、聊天，等孩子滿足地入睡後，妳心想：「晚上十一點，我一定要起來享受一下屬於自己的時光！」結果一躺下就睡死，直到隔天鬧鐘響起。
社會對女人的角色期待滿滿，職場要表現好，回家要當好太太、好媽媽、好媳婦。可到底什麼才算「好」？我們一邊努力符合別人的標準，一邊提醒自己「要愛自己」。但，怎麼愛？忙著像馬大一樣張羅一切時，我們是否早已忘了像馬利亞那樣，先安靜在主腳前，聽祂的話？
Betty Huizenga 的《屬於我們的美好時光》就像一杯溫暖又帶力量的茶，讓妳重新找回與神、與自己、與家人的連結。她用「金蘋果課程」親身示範，如何在婦女團契裡領受從神而來的美好時光，幫助女性活出合神心意的生命。
這本手冊很不一樣，它結合了查考聖經、廚藝示範和家庭建造，每週一個主題：「仁慈友善」、「愛妳的先生」、「愛妳的孩子」、「順服」、「聖潔」、「款待」。每次聚會都有完整流程：迎接朋友、看廚藝示範、一起學聖經、用餐聊天、彼此分享、歡喜道別。2-3 小時的相聚，不只是課程，而是一次次溫暖心靈、扎根信仰的時光。
舉例來說，在「愛妳的先生」這一課，引用了提多書 2:3-5：「…指教少年婦人，愛先生、愛兒女，謹守，貞潔，料理家務，待人有恩，順服自己的先生，免得神的道理被毀謗。」導師會帶著姐妹們討論——在妳的生命中，愛主、愛丈夫、愛兒女，妳會怎麼排順序？答案看似簡單，但真正活出來卻需要智慧與信心。幸好，妳並不孤單，因為在這裡，有一群安全又真誠的姐妹，彼此理解、彼此鼓勵。
最後，是我最喜歡的第六週「款待」，這代表著我們一起經歷了前五週的美好時光。我們保持了家中的清潔明亮、我們與家人相處心滿意足、我們勝過了那不願順服但又必須尊主為大的試探，今天就要邀請耶穌來我家，因為我們都準備好了。這時的款待，是對神的忠心，是對人的溫暖擁抱。親愛的妳，準備好領受這份來自神的祝福吧﹗
台南神學院助理教授 鐘文君